Restaurant

Manches regional, Vieles international. Alles köstlich.

Der Herdfeuerraum

Genuss ist der zentrale Leitgedanke unserer Restaurants. Wir vertrauen vor allem auf frische regionale und saisonale Zutaten und freuen uns, Ihnen sogar Wild aus eigener Jagd anbieten zu können.

Gleichzeitig sind wir kulinarisch auf der ganzen Welt zu Hause. So bietet unsere Speisekarte neben beliebten Klassikern auch immer wieder neue köstliche Gerichte. Lassen Sie sich von unserem Küchenchef Oliver Windau und seinem Team verwöhnen und erleben Sie die Vielfalt unseres Weinkellers.

Unsere Restaurant-Öffnungszeiten

 

montags: 18.30 Uhr bis 23.00 Uhr, Abendkarte bis 21.00 Uhr

(Menüannahmeschluß: 20.30 Uhr)

Nachtkarte von 21.00 bis 23.00 Uhr

 

dienstags bis samstags: 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr, Mittagskarte

18.30 Uhr bis 23.00 Uhr, Abendkarte bis 21.00 Uhr

(Menüannahmeschluß: 20.30 Uhr)

Nachtkarte von 21.00 bis 23.00 Uhr

 

sonntags: geschlossen

für Hotelgäste bieten wir abends eine kleine Karte an

 

Familienfeiern und Tagungen werden selbstverständlich auch sonntags und Montag mittags angenommen.

 

Unser Restaurant bleibt nachmittags für "Außer-Haus-Gäste" geschlossen.


Unsere Mittagskarte [PDF]

Dienstags bis samstags zwischen 12.00 Uhr und 14.00 Uhr bieten wir Ihnen unsere Mittagskarte mit einem Business-Menü und weiteren Köstlichkeiten an.


Unsere Abendkarte [PDF]

Montags bis samstags von 18.30 bis 21.00 Uhr bieten wir Ihnen unsere Abendkarte an.

 

Der Annahmeschluß für unsere Menüs ist um 20.30 Uhr.


Kleine Abendkarte [PDF]

Für den späten Hunger bieten wir eine kleine Abendkarte zwischen 21.00 Uhr und 23.00 Uhr an.


Für Gesellschaften ab 10 Personen bitten wir Sie, sich für ein einheitliches Menü zu entscheiden. Sonderwünsche (Vegetarier, Allergien) können selbstverständlich berücksichtigt werden.